- ホーム
- CONCEPT
米沢駅前の隠れ家的BARで、至福の時間を。
飲み会に行くよりも、一人静かに美味しいお酒を一杯酌したい気分。そんな時は落ち着いた雰囲気の正統派(オーセンティック)バーに。城下町米沢では珍しい本格的なフレッシュフルーツカクテルから年代物のウイスキーまで取り揃えており、バー初心者の方からお酒に詳しい方まで様々なお客様からご好評いただいております。
特にウイスキーの品揃えは置賜でも屈指。ウイスキーは一人で静かに飲んだり、少人数で何かを考えながら、ゆっくり飲むのにも最適です。初心者はウイスキーと聞くだけで強くて飲みづらいお酒というイメージを連想し抵抗を感じがちですが、実は飲み方さえ知っていればウイスキーは誰でも美味しくお楽しみいただけます。豊富な知識を持ったマスターがあなたにピッタリの一本をご提案いたします。
ル ソア プレジオとは
大人だけにわかる楽しい夜をご提供したいという思いから、フランス語で“夜”の“楽しみ”という意味の“Le soir Plaisir”と名付けました。
フランス語なのでわかりづらいかもしれませんが、米沢にはまだない個性的なバーになる決意と思っていただければ幸いです。
当店は本物志向の大人にもご満足いただけるオーセンティック(正統派)バーですが、修行させていただいたお店が“ショットバー”でしたので、修行時代を忘れないためにもあえて“ショットバー”としております。
美味しいウイスキーは最高の氷で
当店ではより長く美味しい状態でお楽しみいただくため、ロック用の氷にもこだわっております。ブロックアイスから手作業で削り出した氷は、見た目も美しくウイスキーを引き立てます。ウイスキーの特徴に合わせて最適なグラスと氷の種類をセレクト。最高の状態でお楽しみください。
一杯のカクテルで世界に酔う
落ち着いた雰囲気を醸し出すオーセンティックバーでマスターが厳選した素材を使ったカクテルを。カクテルに使うレモン・ライムはもちろん、置賜では唯一オレンジ・グレープフルーツ・パイナップルも手絞りしたものを使用しています。その他にも季節ごとに変わる旬のフレッシュフルーツを使ったカクテルも人気です。
大切な人と至福のひとときを。
大人の隠れ家としても好評の当店では、落ち着く雰囲気をお愉しみ頂けます。その日のご気分にあったテイストをお申し付けいただければ、ウイスキーやブランデーだけでなく、フルーツを使ったカクテルなど、お好みに合わせてその日の雰囲気や気分に合わせたお酒をご提案させて頂きますので、メニュー選びに気をつかうことなく、大切な方との素敵なお時間をお愉しみください。